Dünyaca ünlü restaurant markalarının arasına giren Kebap kültürünü İstanbul’la buluşturan Köşebaşı, İstanbul’u bu kültürle ve leziz kebaplar ile tanıştıran marka olan Köşebaşı Ocakbaşı , Yerelliğin ve gelenekselliğin kebap kültüründeki önemini bilen ve gerçek lezzetleri yansıtmayı önemseyen Köşebaşı Ocakbaşı, kebabın gelenekselliğini ve lezzetini korumayı başarmaktadır. Adana ve Tarsus mutfağını kültürü ile birlikte sunan Köşebaşı Ocakbaşı, öncü olmanın getirdiği birikimle sürdürülebilir bir yemek deneyimi için her gün bir adım daha atıyor. Köşebaşı Ocakbaşı Et tüketimiyle dünyada oluşturduğu karbon ayak izini, her yıl diktiği ağaçlarla siliyor ve izlenebilir et güvenilirliğini misafirlerine sağlıyor.
Köşebaşı Ocakbaşı gerçek kebap lezzetini; İstanbul sakinlerine ve diğer şubeleri ile diğer illerdeki misafirlerinin damak tatlarına uygun menüler sunmaktadır. İstanbul’u ziyaret eden yerli ve yabancı turiste yaşatan Köşebaşı Ocakbaşı, ustalık ve lezzetin birleştiği bir deneyim sunuyor.